حرفه وطن
 
قالب وبلاگ

 برگزاری بازارچه کار و فناوری دبیرستان عطار نوده خاندوز  در روز چهارشنبه مورخه 1397/11/17

 


موضوعات مرتبط: کشاورزی ، پرورش گل و گیاه زینتی، پوشاک، انواع پارچه، صنایع غذایی، نگه داری، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ سه شنبه 23 بهمن 1397برچسب:, ] [ 8:55 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

برگزاری  جشنواره  هفت سین نوروزی  در دبیرستان شهید اشرفی اصفهانی

شهرستان آزادشهر در روز دوشنبه 1395/12/23

 

 

برای دیدن تصاویر ادامه مطلب را کلیک کنید


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ جمعه 27 اسفند 1395برچسب:هفت سین , جشنواره, دبیرستان اشرفی , نوروز, ] [ 16:10 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

 

برگزاری  بازارچه کار و فناوری در دبیرستان خیام نگین شهر در تاریخ :  1395/11/27 روز چهارشنبه انجام شد که تصاویر  را برای بازدید قرار می دهم

 

 

 

 

برای مشاهده  تصاویر ادامه مطلب را کلیک کنید


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ پنج شنبه 27 بهمن 1395برچسب:, ] [ 21:56 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

برگزاری بازارچه کار و  فناوری  دبیرستان شهید اشرفی اصفهانی شهرستان آزادشهر با حضور مدیریت آموزش و پرورش جناب آقای مفیدی  و معاونت پرورشی جناب آقای بذرافشان و با حضور اولیاء دانش آموزان در روز  سه شنبه 1395/11/19 برگزار شد.

برای دیدن تصاویر بر روی ادامه مطلب کلیک کنید

  


موضوعات مرتبط: پرورش گل و گیاه زینتی، طب سنتی، پوشاک، انواع پارچه، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ شنبه 23 بهمن 1395برچسب:, ] [ 21:38 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]


        


 چهارمین نشانه سکته نیز مشخص شد: زبان
 
هیچ گاه این سه حرف را فراموش نکنید: ل ح د
 
نشانه های سکته:
خانمي در جشن کباب پزی سکندری خورد و به زمین افتاد. اما به دوستانش که پیشنهاد کردند به اورژانس زنگ بزنند گفت حالش خوب است و فقط به خاطر اینکه به کفشهای جدیدش عادت ندارد پایش به سنگفرش گیر کرده.آنها به او کمک کردند تا بلند شده و یک بشقاب غذای دیگر برای خود بکشد.آن خانم با اینکه کمی هول شده بود ولی تا آخر آن بعدازظهر خود را سرگرم کرد.
همان شب همسرش تماس گرفت و به همه اطلاع داد که خانمش را به بیمارستان منتقل کرده اند و وی ساعت 6 بعد ازظهر فوت کرده است. او در جشن دچار حمله شده بودو اگر اطرافیانش نشانه های حمله را تشخیص داده بودند شاید اکنون زنده بود.
گاهی حمله منجر به فوت افراد نمی شود اما  آنها در شرایطی بدتر از مرگ مجبور به ادامه زندگی می شوند. خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت...
یک متخصص اعصاب اعلام کرده است که اگر شخصی را که دچار حمله شده در 3 ساعت به بیمارستان منتقل کنند می توان عوارض ناشی از حمله  را به طور کامل از بین برد. بله به طور کامل!! وی می گوید روش شناسایی حمله  و رساندن بیمار به درمانهای پزشکی در کمتر از 3 ساعت به شناسایی علایم آن بستگی دارد:
شناسایی علایم سکته:
در برخی موارد شناسایی علایم سکته کار بسیار سختی است. متاسفانه نا آگاهی افراد می تواند منجر به فاجعه  ای جبران ناپذیر شود. سکته می تواند باعث مرگ یا آسیب مغزی فرد گردد و این در حالیست که اطرافیان شخص حتی متوجه علایم سکته نشده اند.
پزشکان اعلام کرده اند که اطرافیان  قربانی می توانند تنها با پرسیدن سه سوال ساده متوجه علایم سکته شوند
ل:
موضوعات مرتبط: بهداشت، بیماری و واکسن، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

[ دو شنبه 6 دی 1395برچسب:, ] [ 11:37 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

 

اطلاعیه ها  


  نسخه غیر مصوب کتاب کار فناوری پایه نهم  
با سلام خدمت سر گروه ها ودبیران ساعی وفرهیخته استان ها در سرار کشور نسخه غیر مصوب کتاب کار فناوری پایه نهم جهت هر گونه بررسی و اعلام نظر در سایت قرار گرفت لذا خوا هشمند است در اسرع وقت نظرات سازنده خودرا در خصوص محتوا و پروژه ها به پایگاه و دفتر تالیف ارسال نمایید با تشکر فراوان
 

به نام خدا همکاران گرامی با سلام نسخۀ غیر مصوب کتاب درسی کار و فناوری پایه نهم تالیف شد. بخش اول شامل سه پودمان تجویزی است. این پودمان ها در قالب یک پروژه طراحی و ساخت آموزش داده می­شوند. بخش دوم شامل هفت پودمان نیمه تجویزی می باشد، از پروژه های این هفت پودمان سه پروژه باید انتخاب گردد. بخش سوم نیز یک پودمان تجویزی با عنوان هدایت تحصیلی-حرفه ای آمده است که شامل پروژه انتخاب رشتۀ تحصیلی-حرفه ای می باشد. لذا از شما دبیران گرامی درس کار و فناوری در سراسر کشور عزیزمان تقاضا دارد که نظرات خود را تا تاریخ 15 اردیبهشت به پست الکترونیکی دفتر تالیف کتابهای درسی فنی و حرفه ای و کاردانش ( Tvoccd@roshd.ir ) ارسال نمائید. با تشکر
  فایل ضمیمه


موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ جمعه 11 ارديبهشت 1394برچسب:, ] [ 6:30 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

پروژه بافت کیف پایه هشتم



موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ سه شنبه 16 دی 1393برچسب:, ] [ 10:18 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

پروژه بافتکیف پایه هشتم دبیرستان فارسیان


موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ دو شنبه 15 دی 1393برچسب:, ] [ 11:43 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

پروژه  بافت کیف پایه هشتم  دانش آموزان دبیرستان عمار تیل آباد


موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ شنبه 13 دی 1393برچسب:, ] [ 10:28 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

سرکه سفید یکی از محصولات خوراکی معجزه کننده است که به غیر از مصرف خوراکی و درمانی جایگزین خوبی به جای مواد شوینده است.

سرکه یکی از موادی است که در اکثر خانه ها می توانیم آن را ببینیم. از این ماده اسیدی نه تنها در برخی از غذاها و خوراکی ها بلکه در تمیز کردن خانه نیز استفاده می شود.

سرکه سفید یکی از محصولات خوراکی معجزه کننده است که به غیر از مصرف خوراکی و درمانی جایگزین خوبی به جای مواد شوینده است.

تمیز کردن وسایل خانه با سرکه :

یک فنجان سرکه سفید را در لباسشویی یا ظرفشویی بریزید و ماشین را روشن کنید؛ این کار باعث می شود جرم های داخل ماشین از بین برود و ضدعفونی شود.

داخل یک سطل آب گرم کمی سرکه بریزید و جرم کاشی ها را با آن از بین ببرید. (به غیر از سنگ)

یک قوطی سرکه را شب در سرویس های بهداشتی بریزید و بگذارید تا صبح بماند؛ تمام جرم سرویس ها را از بین می برد.

مبلمان چوبی قدیمی را با دستمالی که از سرکه سفید مرطوب شده پاک کنید.

یک کاسه سرکه مخلوط با آب را در ماکروفر قرار دهید و ماکروفر را به مدت ۵ دقیقه روشن کنید سپس با دستمال داخل آن را تمیز کنید؛ ماکروفر تمیز و ضدعفونی می شود.

با مخلوط سرکه، آب گرم و برس می توانید موکت ها و فرش ها را برق بیاندازید.

ظروف استیل یا شیرآلات استیل با سرکه سیب براق می شوند؛ مخلوط آب و سرکه را بر روی ظروف و شیرآلات استیل بریزید و چند دقیقه بعد آنها را بشوئید.

برای شستن شیرآلاتی از کروم باید یک حوله را به سرکه آغشته کنید و آنها را تمیز کنید.

جا مسواکی را با سرکه بشوئید.

کتری را از سرکه پر کنید و بگذارید نیم ساعت بجوشد تا داخل آن تمیز شود.

ظروف چرب را با مخلوط آب گرم، سرکه و مایع ظرفشویی بشوئید.

در مرحله آخر شست و شوی لباس در لباسشویی می توانید یک لیوان سرکه داخل ماشین بریزید تا هر نوع باکتری موجود در لباس و ماشین از بین برود.

سرکه سفید لباس ها را خوش بو می کند، لباس سفید را براق می کند و مانع ایجاد الکتریسیته لباس می شود.


موضوعات مرتبط: بهداشت، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ شنبه 24 آبان 1393برچسب:, ] [ 23:40 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]


 راهنمای کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان

نحوه ارزشیابی کار و فناوری هشتم
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان-تا صفحه 10
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان-ص 20-10
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص 30-21

کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -40-31
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص 50-41
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -70-61
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -80-71
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -90-81
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -100-91
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -110-101
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -120-111
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -130-121
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -140-131
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -150-141
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -160-151
کتاب چند رسانه کار و فناوری هشتم با ضمیمه فیلم تهیه شده توسط مولفان -ص -174- 161


موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ جمعه 28 شهريور 1393برچسب:کار و فناوری هشتم , ] [ 17:54 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

با گلابی و انگور یک جوجه تیغی زیبا درست کنید

با گلابی و انگور یک جوجه تیغی زیبا درست کنید
ایده ای جالب برای تزئین میز شام

لوازم مورد نیاز :

گلابی 

خلال دندان

زیتون سیاه

انگور دانه شده

دستور کار :

ابتدا از قسمت وسط به بالای گلابی را پوست کنید.

سپس خلال دندان را در دانه های انگور فرو کرده و هر کدام را روی قسمت پوست کنده گلابی بگذارید.

برای قسمت دماغ جوجه تیغی می توانید یک عدد زیتون سیاه را نصف کرده و در قسمت جلوی گلابی بگذارید.

برای چشم های این جوجه تیغی هم می توانید از دم های انگور استفاده کنید. 

با گلابی و انگور یک جوجه تیغی زیبا درست کنید


موضوعات مرتبط: متفرقه، بازی و سرگرمی، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ جمعه 14 شهريور 1393برچسب:, ] [ 9:15 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

لوازم مورد نیاز :

قوطی های فلزی غیر قابل استفاده

شابلون در شکل گل و برگ

روبان پارچه ای 

چسب مایع

قلموی رنگ در دو سایز کوچک و بزرگ

رنگ کرم

طرز کار :

ابتدا قوطی های حلبی را با قلموی بزرگ با رنگ کرم کاملا  بپوشانید.

بعد از خشک شدن کامل رنگ با شابلون های گل و برگ روی قوطی ها را نقش بیاندازید.

سپس به لبه بیرونی قوطی روبان را چسبانده و بگذارید تا خشک شود.

یک تخته از جنس فیبر برداشته و ابتدا آن را با رنگ کرم بپوشانید و سپس دوتادور آن را با همان روبان تزئین کنید.

در انتها قوطی ها را با چسب روی تخته فیبر بچسبانید.

این تخته را داخل حمام و روشویی تان به دیوار نصب کرده و حوله های شخیص هر کسی را داخل ان بگذارید.

با قوطی های فلزی قدیمی یک جاحوله ای زیبا درست کنید + عکس

با قوطی های فلزی قدیمی یک جاحوله ای زیبا درست کنید + عکس


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ سه شنبه 11 شهريور 1393برچسب:, ] [ 6:43 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

دانلود کتاب کاروفناوری

پایه هشتم

suherfe.blogfa.com

در این پست شما عزیزان می توانید نسخه کامل و نهایی کتاب کاروفناوری هشتم را با فرمت Pdf دانلود نمایید

فرمت Pdf

دانلود در ادامه مطلب

 


موضوعات مرتبط: آموزشی، ،
برچسب‌ها:
ادامه مطلب
[ دو شنبه 3 شهريور 1393برچسب:, ] [ 6:57 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

آیا فکر می کنید خلال دندان فقط برای تمیز کردن لابلای دندان ها و امتحان پخت کیک مفید است؟ باز هم فکر کنید. شگردهای زیر را در رابطه با کاربردهای جدید خلال دندان در آشپزخانه، گوشه و کنار خانه و حیاط امتحان کنید و از آنها بهره ببرید.

۱- از سر رفتن غذا جلوگیری کنید

این مورد برای همه ما اتفاق افتاده است: قابلمه غذا را روی اجاق گاز می گذاریم؛ شعله زیر آن را زیاد می کنیم و با خود می گوییم چند دقیقه دیگر به آن سر می زنم اما فراموش می کنیم و ناگهان غذا سر می رود. برای اجتناب از مواجه شدن با چنین موقعیتی و کثیف شدن اجاق گاز یک خلال دندان را به طور افقی بین در و قابلمه قرار دهید. با ایجاد این فضای کوچک بخار از قابلمه به تدریج خارج می شود و از سر رفتن غذا جلوگیری می شود.

۲- میزان خروج سس سالاد را کنترل کنید

نمی خواهید دوباره خیلی سس روی سالدتان بریزد! پس این راه را امتحان کنید: فویل روی قوطی سس سالاد را برندارید. با استفاده از یک خلال دندان سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید. با این کار از به یکباره خالی شدن قوطی سس روی سالدتان جلوگیری می کنید و علاوه بر آنکه در مصرف سس صرفه جویی می کنید از مصرف کالری بی رویه که برایتان مضر است نیز پرهیز می کنید.

۳- در مایکروویو سیب زمینی را سریع تر بپزید

دفعه آینده که خواستید سیب زمینی بپزید با خلال دندان برای آن چهارپایه درست کنید. چهار خلال دندان را در یک طرف آن وارد کنید. با این کار همه جهات آن (بالا، زیر و اطراف) در معرض امواج قرار گرفته و سریع تر می پزد.

۴- دستگاه تلفن را تمیز کنید

هر گاه میان دگمه های تلفن یا صفحه کلید کامپیوترتان جرم، دوده یا گرد و غبار گرفت یک خلال دندان را در الکل فرو کنید و با آن محل مربوطه را تمیز کنید. از این راهکار برای تمیز کردن هر شکاف یا درز دور از دسترسی می توان استفاده کرد.

۵- شمع ها را راحت تر روشن کنید

وقتی فتیله شمعی کوچک شده و یا درون پارافین فرو رفته است، خلال دندانی را آتش بزنید و با استفاده از آن فتیله را روشن کنید.

۶- ابتدای نوار چسب را نشانه گذاری کنید

اغلب پیدا کردن سر نوار چسب کار وقت گیری است (اگر نخواهم بگویم که اعصاب خردکن است.) بار بعد که از نوار چسب استفاده کردید یک خلال دندان را به سر آن بپیچید تا دوباره دچار این معضل نشوید.

۷- رنگ دیوار را لکه گیری کنید

آیا می دانید رمز خوب لکه گیری کردن چیست؟ اینکه بتوانید کمترین میزان رنگ ممکن را بردارید و به همین دلیل خلال دندان برای این کار بسیار خوب عمل می کند. انتهای خلال دندان را در رنگ فرو کنید و آهسته به محل مورد نظرتان بمالید. برعکس قلمو، بیشتر از میزان مورد نیازتان روی خلال دندان نخواهد آمد و در ضمن مجبور نخواهید شد مثل قلمو آن را بشویید.

۸- غذای هر کس را علامت گذاری کنید

با استفاده از خلال دندان های رنگی می توانید استیک، همبرگر و ... هر فرد را علامت گذاری کرده و طبق دلخواهش، متوسط، برشته یا آب دار و گریل کنید.

۹- سوسیس را به طور یکنواخت سرخ کنید

یکنواخت سرخ کردن سوسیس کار آسانی نیست چون دائم به سمت دیگر می غلتد. می توانید دو یا چند سوسیس را با خلال دندان به یکدیگر وصل کنید و به این ترتیب آن را در جای خود ثابت کرده و به طور یکنواختس رخ کنید.

۱۰- سیر را درت غذا علامت گذاری کنید

چنانچه می خواهید غذایتان را با سیر مزه دار کنید در حبه های سیر خلال دندانی فرو کنید تا هنگام سرو غذا آنها را به راحتی خارج کنید.

۱۱- سابقه خمیده شده گیاه را به حالت اول برگردانید

چنانچه ساقه گیاه مورد علاقه تان در حال خم شدن است، پایان عمر آن گیاه نیست. ساقه را با قرار دادن خلال دندانی کنار آن صاف کنید و سپس با نواری آنها را به هم بپیچید تا صاف بماند. حواستان به آن باشد تا پس از آنکه گیاه قدرت خود را بازیافت آتلی را که درست کرده اید باز کنیدتا مانع رشد ساقه نشوید.

۱۲ -سوراخ های کوچک را در وسایل چوبی پر کنید

آیا در حین انجام کار میخی را اشتباها کوبیده اید و سوراخی را ناخواسته در وسیله چوبی تان ایجاد کرده اید؟ غصه نخورید. خلال دندانی را به چسب سفید یا زرد آغشته کنید و آن را در سوراخ به وجود آمده فرو کنید و اضافه آن را بشکنید. در آخر، انتهای آن را سمباده بزنید. هیچ کس متوجه آن نخواهد شد.

۱۳- نشتی سوراخ شلنگ حیاط را بگیرید

چنانچه شلنگ حیاط نشتی دارد فورا آن را با یک شلنگ جدید جایگزین نکنید. سوراخ را پیدا کنید و یک خلال دندان در آن فرو کنید و اضافه آن را بشکنید. چوب در اثر رطوبت آب متورم می شود و جلوی نشتی را می گیرد.

۱۴- لولای پیچی را که گشاد شده است، درست کنید

آیا هیچ وقت گرفتار لولای دری که سوراخ پیچ آن گشادش ده باشد، شده اید؟ (این حالت معمولا پس از برداشتن یک در یا لولای آن ایجاد می شود). این مشکل را به این ترتیب حل کنید: انتهای خلال دندانی را به چسب آغشته کنید و آن را داخل سوراخ بچسبانید. اضافه آن را بشکنید و یک یا دو خلال دندان دیگر به داخل سوراخ اضافه کنید تا کاملا پر شود. اکنون دوباره سوراخ را دریل کنید کنید و لولا را درست در جایش پیچ کنید.

۱۵- پولک ها را بچسبانید

چنانچه در حال انجام کار هنری هستید که نیاز به چسباندن پولک یا دگمه دارد از خلال دندان استفاده کنید تا بتوانید تمیزتر کار کنید. کمی چسب روی کاغذی بریزید. یک خلال دندانی را در آن فرو کنید و با استفاده از آن مقدار کافی چسب را روی هر قطعه بمالید.

۱۶- راحت تر خیاطی کنید

با استفاده از یک خلال دندان پارچه تان را به راحتی به زیر پایه دوخت و دوز چرخ خیاطی هدایت کنید و یا پارچه ای را که در حال جمع شدن است، باز کنید و به این ترتیب سریع تر و آسان تر خیاطی کنید.


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ سه شنبه 6 تير 1393برچسب:, ] [ 14:0 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

روش های تمیز کردن تخته گوشت

تمیز کردن تخت گوشت با روشهای ساده و کارامد

روش های تمیز کردن تخته گوشت

 تمیز کردن تخته گوشت

تخته گوشت یکی از پرمصرف ترین وسایل آشپزخانه است. طبیعی است که پس از استفاده و تماس با مواد غذایی اگر با اصول بهداشتی تمیز نشود، مرکز تجمع باکتری خواهد شد.

با روش های موثر زیر تخته ای تمیز و عاری از باکتری داشته باشید:

- در صورت عدم استفاده از تخته گوشت، آن را خشک نگه دارید.

- تخته گوشت  را با آب داغ و صابون بشویید سپس آبکشی نمایید. از قرار دادن و خیس کردن آن داخل آب خودداری کنید. چون تخته آب را جذب و بعد از خشک شدن ترک خواهد خورد.

- با سرکه سفید محکم روی تخته بکشید تا ضدعفونی شود. این روش خوبی برای کسانیست که به مواد شیمیایی حساسیت دارند.

- پراکسیدهیدروژن %3 را روی دستمال کاغذی بریزید و تخته را با آن پاک کنید. این کار را بعد از تمیز کردن با سرکه انجام دهید تا باکتری های بیش تری از بین بروند.

- سفیدکننده ملایمی را انتخاب و روی تخته بریزید. قبل از آبکشی، چند دقیقه صبر کنید. به جای آن همچنین می توانید از سرکه نیز استفاده کنید.

- می توانید از دستمال کاغذی برای خشک کردن تخته گوشت استفاده کنید یا بگذارید در هوای آزاد خشک شود.

برای پاک کردن بوی تخته گوشت یکی از موارد زیر را دنبال کنید:

- روی تخته نمک یا جوش شیرین بمالید. چند دقیقه صبر کنید سپس آن را بشویید.

- روی تخته گوشت نمک بپاشید و نیمی از یکی از مرکبات را روی تخته بمالید. تخته گوشت  را با آب داغ و صابون بشویید.

- روی تخته گوشت سرکه رقیق نشده بریزید و آبکشی کنید.


موضوعات مرتبط: بهداشت، متفرقه، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ پنج شنبه 29 فروردين 1393برچسب:, ] [ 1:0 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

تمیز کردن لکه‌ها یا مواد ریخته شده روی فرش با انجام موارد ذیل امکان پذیر است

روش تمیز کردن فرش با مواد طبیعی

تمیز کردن لکه ها یا مواد ریخته شده روی فرش با انجام موارد ذیل امکان پذیر است

با استفاده از مواد پیشنهادی زیر دیگر نگران تمیز کردن لکه ها یا مواد ریخته شده روی فرش نباشید.

1- کمتر چیزیست که نتوان با جوش شیرین و سرکه تمیز کرد.

خوشبختانه لکه های فرش هم از این امر مستثنی نیستند. برای تمیز کردن فرش فقط کافیست پودر جوش شیرین را روی لکه فرش بریزید و سرکه سفید را اضافه کنید. بعد از تمام شدن کف حاصل، یک دستمال را که قدرت جذب بالایی دارد، روی فرش بکشید تا سرکه را جذب کند، بگذارید این قسمت خشک شود. با جاروبرقی باقی مانده جوش شیرین را جمع کنید. برای لکه های بزرگ تر از جوش شیرین به تنهایی استفاده کنید. آن را روی فرش بپاشید و حداقل بعد از نیم ساعت جاروبرقی بزنید.

2- تمیز کردن فرش با نمک

مخلوط سرکه و نمک نیز از بین برنده لکه فرش است. این دو ماده را به صورت خمیر درآورید و روی لکه بریزید، بگذارید تا جذب شوند. دستمال مرطوب را روی محل مورد نظر بمالید. بعد از خشک شدن جاروبرقی بزنید.

3- تمیز کردن فرش با بخار

برای تمیز کردن فرش با بخار آب را داخل دستگاه بخارشور بریزید. کاتالوگ دستگاه را با دقت بخوانید. در صورت اجازه استفاده از مواد شیمیایی، بهتر است به جای آن از مخلوط آب و سرکه استفاده کنید.

4- پراکسید هیدروژن

پراکسید هیدروژن تمیزکننده فوق العاده ای به خصوص برای لکه های پروتئین و خون است. با ریختن این ماده روی فرش، شاهد از بین رفتن لکه خواهید بود. روی محل مورد نظر آب یا سرکه سفید بمالید.

5- استفاده از زمین شور در تمیز کردن فرش

بله با استفاده از زمین شور هم می توانید فرش را تمیز کنید. 2 پیمانه جوش شیرین را با ¼ پیمانه بوره یا تکه های صابون مخلوط کنید. به این مواد 20-10 قطره اسانس معطر دلخواه اضافه کنید. معمولا از اسطوخودوس یا لیمو استفاده می شود. مواد را خوب به هم بزنید و با اسپری روی فرش بپاشید. در مرحله بعد ¼ پیمانه آب گرم را با 1 پیمانه سرکه سفید مخلوط کنید. زمین شور اسفنجی را داخل آن کنید و روی مواد ریخته شده قبلی بکشید. بگذارید فرش حداقل ساعت خشک شود سپس جاروبرقی بکشید.

6- پودر ذرت

چه باور کنید یا نه پودر ذرت هم به تمیز کردن فرش شما کمک می کند. 1 پیمانه از آن را با یک پیمانه بوره و ½ پیمانه جوش شیرین مخلوط کنید و روی فرش بپاشید. با کشیدن یک پارچه مرطوب یا زمین شور اسفنجی روی فرش آن را تمیز کنید. بعد از خشک شدن جاروبرقی بزنید.


موضوعات مرتبط: بهداشت، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ پنج شنبه 28 فروردين 1393برچسب:, ] [ 10:43 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

 


یک روش مطمئن برای شناخت عسل خوب این است که آن را داخل یک لیوان اب سرد بریزید ..

گفتارنيوز:روش های زیادی که در حقیقت به افسانه شباهت داره در این باره شنیده می شود منلا می گویند اگر عسل شکرک بزنه تقلبی است یا اینکه رنگش باید کهربایی باشد یا اینکه اگر در ظرف بریزیم نباید رشته اش قطع شود اما باید بگویم هیچ کدام از این روش ها برای تشخیض عسل اصل جواب نمی دهد !


اگر قطره های عسل حل نشدند و ته لیوان ته نشین شدند عسل اصل است اما اگر عسل در اب حل و ذرات ان به صورت رشته هایی در اب ناپدید شدند تقلبی است.

منبع:جام نيوز

 

 

 روش جالب برای تشخیص عسل اصلی + عکس


موضوعات مرتبط: صنایع غذایی، نگه داری، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ پنج شنبه 14 فروردين 1393برچسب:, ] [ 9:28 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

برطرف کردن جرم و گچ داخل اتو

اتو های بخار به مرور زمان جرم می گیرند و گاهی هم منفذهای خروج بخار بسته می شوند. کمی سرکه سفید در محفظه آب آن بریزید و بعد از 24 ساعت اتو را روشن کنید و اجازه دهید بخار کند تا آب و گچ آن خارج شود.

تمیز کردن کف اتو

اتوهای قدیمی که کف آن روکش تفلون ندارند در اثر تماس با پارچه زود کثیف می شوند که حتماً باید تمیز شوند، توصیه می شود وقتی اتو داغ است با یک پارچه ی کتانی که در دست مچاله کرده اید کف آن را تمیز کنید سپس با پارچه ی آغشته به نمک یا چوش شیرین بقایای جرم کف اتو را پاک کنید.

تمیز کردن آب میوه گیری

بخش های قابل شست وشوی آب میوه گیری ممکن است در اثر استفاده زیاد رنگ گرفته باشند. برای پاک کردن و نیز جلوگیری از رنگ گرفتن آنها، یک دوم فنجان مایع سفیدکننده، یک چهارم فنجان جوش شیرین و چهار فنجان آب گرم را با هم مخلوط کنید و با اسفنج روی قسمت های مورد نظر بمالید همچنین می توانید به مدت ده دقیقه آنها را در این مایع بخیسانید. سپس بشویید و کاملاً خشک کنید.

تمیز کردن مایکروویو

یکی از لوازم برقی که بیشتر خانم ها با آن مشکل دارند مایکروویو است. برای تمیز کردن این وسیله، نیمی از یک لیموترش بزرگ را در کاسه ای آب قرار دهید و بگذارید پنج تا ده دقیقه (بسته به میزان کثیفی دستگاه) در مایکروویو بجوشد. بخار لیمو باعث تبخیر لکّه های چرب می شود و بوی بد را از میان می برد. در پایان با یک دستمال کتانی خشک دیواره های داخل دستگاه را تمیز کنید.

دستمال آغشته به آب لیموترش تازه یا الکل نیز برای تمیز کردن مایکروویو و از بین بردن چربی ها بسیار سودمند است. هرگز از دستمال زبر، اسکاج یا سیم ظرفشویی برای تمیز کردن دستگاه استفاده نکنید. برای پیشگیری از پاشیدن چربی غذا به دیواره ها بهتر است هنگام پخت روی غذاهای چرب را با سلفون بپوشانید محلول دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یا بکینگ  پودر در یک پیمانه آب را مدت چهار تا شش دقیقه در مایکروویو بجوشانید. سپس با دستمال دیواره ها را تمیز و خشک کنید.

تمیز کردن تلویزیون

اثر انگشت بچه ها بر صفحه ی تلویزیون منظره ی نازیبایی به وجود می آورد تلویزیون را هنگام تمیز کردن خاموش کنید. ابتدا با یک دستمال خشک غبار آن را بگیرید و سپس با پنبه ی آغشته به محلول آب و الکل صفحه ی تلویزیون را تمیز کنید. الکل لکّه های چرب و اثر انگشت را بر طرف می کند. توصیه می شود از دستمال حوله ای و پرزدار استفاده نکنید. دیواره های غیرشیشه ای تلویزیون را نیز می توانید با پارافین مایع براق کنید و با دستمال خشک چربی اضافی را بگیرید و براق کنید. این روشن برای تمیز کردن ضبط صوت و ویدئویی که رنگ تیره دارند هم مناسب است.

تمیز کردن جدار وسایل برقی

قسمت بیرونی دیواره های وسایل برقی را بعد از پاک کردن با دستمال مرطوب، به  وسیله پنبه آغشته به الکل صنعتی براق و تمیز کنید.

تمیز کردن لوازم خانگی

برای از بین بردن زردی لوازم خانگی سفید (از جمله ماشین لباسشویی، یخچال و آب میوه گیری)، محلولی از نصف پیمانه مایع سفید کننده، نصف پیمانه جوش شیرین و چهار پیمانه آب گرم را با اسفنج روی سطح مورد نظر بمالید. پس از ده دقیقه، در صورت امکان محل را آبکشی و یا با دستمال مرطوب پاک کنید.

از بین بردن بوی یخچال

برای تمیز کردن دیواره های داخلی یخچال از محلول جوش شیرین و آب کمک بگیرید. برای این منظور، یک تا دو قاشق جوش شیرین را در یک چهارم لیتر آب گرم حل کنید و یخچال را با آن پاک کنید. سپس با دستمال تمیز خشک نمایید. جوش شیرین بوی نامطبوع یخچال را از بین می برد.

تمیز کردن پشت یخچال

پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می کند و عمر بیشتری خواهد داشت.

تمیز کردن قفسه های یخچال

قفسه ها و کشوهایی را که می توان بیرون آورد می توانید با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و پس از خشک شدن دوباره در یخچال قرار دهید.


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ سه شنبه 27 اسفند 1392برچسب:, ] [ 18:41 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

قبل از اینکه مشغول تمیز کردن خانه تان شوید و بخواهید خانه تان را برای روزهای زیبای بهاری آماده سازید لازم است چند نکته را بدانید و این نکات مربوط می شود به هشت وسیله ی تمیز کننده در هر خانه ای که در ابتدا خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند و بعد استفاده کردن. با بهره گیری از این نکات می توانید وسایل تمیز کننده خوب و سالمی را برای تمیز کردن و خانه تکانی داشته باشید و از استفاده ی آنها لذت ببرید.

ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی یکی از وسایلی می باشد که باید در ابتدا از عملکرد درست آن اطمینان داشته باشیم. چرا که یک راه بسیار ساده برای انتقال باکتری ها و قارچ ها می باشند و ممکن است به علت شستن ظروف مختلف با بوهای متفاوت باکتری های زیادی در آن نهفته باشد و ما از این بی خبر باشیم و ظروف خود را در معرض باکتری ها قرار دهیم.

لو مازوریر نویسنده کتاب معروف نکات مهم در تمیزی خانه می گوید : برای کشتن این میکروب ها و پاک کردن چربی های ایجاد شده در دستگاه باید هر چند وقت یکبار در محفظه ی آن یک فنجان سرکه سفید ریخته و دستگاه را بگذارید روی آب ولرم و اجازه دهید تا یک دور کامل بدون هیچ ظرفی داخل و کل بدنه داخلی آن شسته شود.هم چنین می توانید مقداری جوش شیرین هم داخل محفظه بریزید تا اگر بوی بدی داحل ماشین به وجود آمده است از بین رفته و ضدعفونی گردد.

اگر داخل ماشین ظرفشویی آثاری از زنگ زدگی پیدا کردید باید حتما از این مواد استفاده کرده و آن را جدی بگیرید.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

 

ماشین لباسشویی

یکی از نشانه های ماشین لباسشویی که بد استفاده شده است بوی کثیفی است که از داخل آن می آید. این بو می تواند دلایل مختلفی داشته باشد مانند مواد شوینده یا نرم کننده ها، باکتری های موجود در لباس، و یا نم حاصل از بعضی لباس ها .لو مازیرور می گوید بعد از هر بار استفاده باید درب ماشین را باز بگذارید تا کاملا خشک شود.

نگران نباشید، می توانید در این مواقع یکبار ماشین را بدون لباس روی آب گرم زده و تمام میکروب ها را از بین ببرید و در ضمن توصیه می شود از ریختن لباس های زیر و دستمال های آشپزخانه در داخل ماشین جلوگیری کنید.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

ضدعفونی ماشین لباسشویی

میتوانید هر چند وقت یکبار داخل ماشین را ضد عفونی کنید .برای این کار می توانید این دستورالعمل را انجام دهید :برای ماشین های بزرگ : داخل محفظه 3 تا 4 فنجان سرکه و نصف فنجان جوش شیرین (برای ماشین های کوچک ¼ فنجان سرکه به 4 قاشق غذاخوری جوش شیرین ) بریزید و روی آب داغ زده و بگذارید تا به مدت 30 تا 60 دقیقه کار کند و بعد از اتمام کار اجازه دهید تا داخل آن کاملا خشک شود و برای لباس شستن آماده گردد.

برای جلوگیری از نفوذ باکتری ها وکپک ها یادتان نرود که بعد از هربار استفاده بگذارید تا درب آن باز بماند .

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

جارو برقی

فرانک فونتانا ، متخصص در سبک و شیوه زندگی می گوید : جارو برقی یا شارژی یکی از بهترین وسایل برای تمیز کردن و از بین بردن گرد و غبار در خانه می باشد و وسیله ای می باشد که بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اما نکته ای که باید به آن دقت کنید این است که باید کیسه ی داخل آن را هر 6 ماه یکبار عوص کنید و هم چنین به غیر از این باید فیلتر تمیز کننده ی آن را هر چند وقت یکبار بررسی کرده تا از مسدود نشدن آن اطمینان حاصل نموده و هم چنین مطمئن باشید که مو و کرک دور آن نپیچیده باشد.اگر هم نمی توانید با دست آن را تمیز کنید می توانید از قیچی استفاده کنید.

اگر کیسه ی داخلی آن قابل تعویض و شستشو می باشد دقت داشته باشید که بعد از هر بار شستشو بگذارید تا کاملا خشک شده و بعد آن را در محل اصلی اش قرار دهید تا از کپک زدن و بوی بد گرفتن جلوگیری شده و برای تمیز کردن فرش به خوبی قابل استفاده باشد.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

جارودستی

برای از بین بردن یکسری از ذرات گرد و غبار که در بعضی مکان ها می نشیند باید از جارودستی استفاده کرد و فونتانا در این باره می گوید : این جاروها نیاز به مراقبت زیادی دارند و بعد از هر بار استفاده باید به آرامی با آب ولرم شسته شوند تا گردو غبار از داخل آنها کاملا بیرون آمده و قابل استفاده برای دفعات بعد باشد.

نکته آن است که بعد از شستشو باید اجازه دهید تا کاملا خشک شده و بعد سرجایش قرار دهید.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

اسفنج و اسکاج ها

می دانید که در یک اسفنج استفاده شده ،میلیاردها باکتری نهفته است و اسمالین در این باره می گوید : شما باید هر چند روز یکبار با ضدعفونی کردن اسفنج هایتان عوامل ناخالصی را کاملا از بین برده و هر ماه یکبار هم اسفنجی را که برای شستشوی ظروف از آن استفاده می کنید را عوض کنید.

برای ضد عفونی کردن ، باید اسفنج را در آب خیسانده ،سپس آن را در یک ظرف حاوی مواد ضدعفونی کننده قرار داده و دقایقی بگذارید تا در این محلول باقی بماند. راه دیگرآن است که اسفنج را در محلول سفید کننده و آب ( یک فنجان مایع سفید کننده در مقدار زیادی آب ) قرار داده و اجازه بدهید مدتی بماند و بعد هم بگذارید تا کاملا خشک شود.

هم چنین می توانید از چند اسفنج استفاده کرده و هرکدام را مخصوص یک کار گذاشته و به این ترتیب از گسترش باکتری ها و نفوذ آنها جلوگیری کنید .مثلا از یک اسکاج یا اسفنج برای شستن ظرف ها از یکی برای لیوان ها .....استفاده کنید. لو مازوریر می کوید باکتری ها در یک جای خشک دوامی ندارند و زود از بین می روند و پس سعی کنید همیشه اسفنج هایتان را بعد از هربار ضد عفونی .کاملا خشک کنید.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

پارچه های تمیز کننده(دستمال های جادویی)

یکی از بهترین وسایل تمیز کننده پارچه هایی هستند که با الیاف خاصی که دارند بسیار مناسب برای گردگیری و تمیز کردن می باشند و بعد از هربار استفاده می توان آنها را در ماشین لباسشویی انداخت تا کاملا تمیز شوند و دوباره استفاده کرد و نکته ی مهم در استفاده از این دستمال ها این است که باید در ابتدا کاملا نم دار شده و بعد از آنها استفاده کرد.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

طی های دستی

این وسیله که شبیه به جارو دسته دار می باشد و پائین آن شبیه اسفنج است برای گردگیری زمین و از بین بردن گرد و غبار روی سرامیک و سنگ ها و کف خانه استفاده می شود.

فونتانا می گوید بهترین راه برای تمیز کردن و استفاده از طی این است که یک ظرف آب کاملا گرم را با سفید کننده ای ترکیب کرده و طی را وارد آن کرده و بعد لبه ی طی را که اسفنج می باشد را کاملا فشار داده تا آب آن گرفته شده و خشک شود و تنها با رطوبت آن زمین را تمیز کنید.

لو مازوریر می گوید :بزرگترین اشتباه این است که بعد از استفاده طی را به صورت نمدار در محل خود قرار دهید و این باعث تولید باکتری ها خواهد شد و باید دقت داشته باشید که طی کاملا خشک شده باشد و بعد آن را در سطل مخصوصش قرار دهید.

مایعات تمیز کننده

مایعات شستشو و ضدعفونی کننده اگر در جای خنک و نگهداری شوند به مدت 2 سال می توان از آنها استفاده کرد مگر اینکه از تاریخ انقضای آنها گذشته باشد.تاریخ درج شده روی آنها کمک زیادی به هنگام خرید خواهد کرد.لی مازوریر می گوید :اگر تاریخ آن گذشته باشد استفاده از آن خطرناک نمی باشد تنها خواص ضد باکتری آن دیگر موثر نخواهد بود و این به آن دلیل است که اغلب مواد تمیز کننده محلول در آب می باشند و بعد از تاریخ مشخصی خواص خود را از دست می دهد.

سفید کننده هادارای عمر مفید شش ماه هستند و نباید آنها را به صورت فله ای خریداری کرد و چون مواد سفید کننده مانند وایتکس دارای مواد سمی و قابل اشتعال می باشند و خطرناک هستند ،باید دقت کنید که در چه محلی از آنها نگهداری می کنید.

درحالی که بسیاری از مردم عادت به استفاده از چند محصول ضدعفونی و تمیز کننده با هم دارند باید برچسب ها و نکات امنیتی روی آنها را با دقت بخوانید و از اینکه می توانید آن را با چه موادی مخلوط کنید اطمینان حاصل کنید.به عنوان مثال یک محصول سفید کننده را نمی توانید با آمونیاک مخلوط کنید و این کار منجر به تولید بخارات سمی خواهد شد.

و در آخر، باید بدانید که بعد از هربار استفاده باید درب آنها را کاملا محکم ببندید و خود بطری و دست هایتان را هم بشورید.

8 وسیله تمیز کننده در خانه که خودشان احتیاج به تمیز کردن دارند !!!!!

 

منبع : سيمرغ


موضوعات مرتبط: بهداشت، آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ جمعه 24 اسفند 1392برچسب:, ] [ 6:18 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

تا رسیدن سال نو زمان زیادی باقی نمانده است و وقت آن است که شروع به درست کردن وسایل تزئینی بسیار زیبا برای روز عید کنیم که کار دست باشند و از درست کردن و دیدن آنها لذت ببریم.

در اینجا یک نمونه زیبا از تخم مرغ سفره هفت سین را همراه با تصاویر مربوطه برایتان نشان داده و طرز درست کردن هر کدام ازآنها را برایتان توضیح داده ایم.

از فوم های سفید رنگ تخم مرغی شکل می توانید استفاده کرده و به راحتی انواع مختلف و زیبایی از تخم مرغ های تزئینی را درست کنید .این فوم ها در فروشگاه های صنایع دستی وجود دارد و می توانید آنها را خریداری کنید.

در زیرمرحله به مرحله تزئین تخم مرغ هفت سین را به شما آموزش داده ایم.

1 - در ابتدا فوم های سفید تخم مرغی شکل را تهیه کرده و موارد دیگری که لازم داریم عبارتند از رنگ های اکریلیک ، رنگ های گواش ،جوهر های الکلی و خلال دندان

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

2 - در ابتدا برای آنکه بتوان به خوبی و راحتی تخم مرغ ها را رنگ کرد بهتر است که از ته تخم مرغ ها یک خلال دندان رد کنید تا بتوانید به راحتی آن را در دست بگیرید.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

رنگ کردن تخم مرغ ها با گواش

1 - با استفاده از رنگ اکریلیک که زود هم خشک می شود تخم مرغ ها را رنگ کرده و می گذاریم تا کاملا خشک شوند.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

2 - پس از آنکه کاملا خشک شدند بار دیگر تخم مرغ ها را با رنگ گواش رنگ می کنیم.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

3 - بعد از آنکه کل آن رنگ زده شد ، می گذاریم تا کاملا خشک شود.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

 

4 - در این مرحله بعد از آنکه رنگ روی آن کاملا خشک شد به آرامی ،جوری که ناگهان تخم مرغ ها ترک برندارند روی سطح آن را یک رنگ اکریلیک براق صورتی می زنیم و روی آن همان طور که می بینید نه تنها براق می شود بلکه به دلیل جنسی که فوم دارد طرح روی آن دون دون می شود.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

5 - حال که رنگ کردن آن به پایان رسید باید از یک روبان استفاده کرده و روی آن به صورتی پاپیونی یا کراواتی شکل بزنید.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

6 - برای آنکه بتوانید این روبان گره زده شده یا پاپیونی شکل را روی تخم مرغ نگه دارید بهتر است از یک سوزن ریز استفاده کرده و طوری که پیدا نباشد سوزن را از روی روبان داخل فوم فشار دهید وبه این ترتیب روبان را روی فوم نگه دارید .

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

به این زیبایی این مدل کار پایان می یابد.

آموزش تصویری تزئین تخم مرغ سفره هفت سین

نکته :

من یکبار همین تخم مرغ فومی شکل را بدون استفاده از رنگ اکلریک در ابتدا ،با همان رنگ گواش رنگ زدم و بعد از آنکه رنگش خشک شد روی آن پوسته پوسته شد و زیبایی اش را از دست داد. پس به این نکته دقت داشته باشید که استفاده از رنگ اکلریک در ابتدا اهمیت زیادی دارد و ضروری می باشد.

 

منبع : سيمرغ


موضوعات مرتبط: متفرقه، بازی و سرگرمی، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ جمعه 23 اسفند 1392برچسب:, ] [ 11:5 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

ساخت جاخودکاری با قوطی کنسرو و کمی پارچه گونی یا کنفی، کار دشواری نیست و نیاز به توضیح اضافه هم ندارد. با کمی نگاه به تصاویر براحتی می توانید جاقلمی زیبا و کارآمدی برای خود بسازید.

مقداری پارچه گونی تهیه کنید (از گونی خالی برنج هم می توان بدین منظور استفاده کرد):

چگونه با قوطی کنسرو یک جاقلمی زیبا درست کنیم؟

مقداری از گونی یا پارچه کنفی (یا هر پارچه زیبا و بافت دار دیگری) را به دور یک قوطی خالی و شسته شده کنسرو بپیچید. به اندازه لازم برش دهید و پس از چسبکاری پیرامون قوطی، کاری کنید که گونی یا پارچه در جای خود محکم شود:

چگونه با قوطی کنسرو یک جاقلمی زیبا درست کنیم؟

بالا یا پایین آن را با تکه پارچه های اضافه آمده از دوخت پرده یا لباسهای مستعمل تزئین کنید. کار تمام است .

چگونه با قوطی کنسرو یک جاقلمی زیبا درست کنیم؟

چگونه با قوطی کنسرو یک جاقلمی زیبا درست کنیم؟

 


موضوعات مرتبط: فناوری ، متفرقه، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ یک شنبه 26 آبان 1392برچسب:, ] [ 19:58 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

استفاده از شمع فقط برای مواقعی نیست که برق رفته باشد! بعضی بسادگی از آن برای زینت بخشیدن به میز غذا بهره می برند، چه بخواهند میز غذایی رسمی بچینند و چند میهمان از اقوام یا دوستان را دعوت کنند، چه بخواهند در کنار همسر یا حتی با فرزندانشان به صرف غذا بپردازند و علاوه بر آن ساعاتی رمانتیک را برای خود رقم زنند. اگر می خواهید هنر و سلیقه خود را نیز به این مجموعه اضافه کنید، ادامه مطلب را بخوانید.

وسایل لازم :

مقوای رنگی

مداد

کا تر

جاشمعی یا لیوان استوانه ای

چسب

شمع

نحوه ساخت

طرح مورد علاقه تان را روی یک مقوا ببرید و از آن یک شابلون بسازید.

یک مقوای رنگی به ارتفاع شمعدان شیشه ای و به پهنای دور آن ببرید.

با شابلون روی مقوا طرحتان را بکشید.

از روی طرح به وسیله کا تر داخل طرح خود را خالی کنید.

ایده ای جالب و آسان برای تزئین جاشمعی

مقوای طرحدار را به دور شیشه بپیچید و دو سر آن را با چسب به هم وصل کنید.

جا شمعی شما آماده است، شمع را درون آن روشن کنید.

ایده ای جالب و آسان برای تزئین جاشمعی

در ضمن اگر تهیه شابلون برایتان مشکل است، می توانید از شابلون های آماده برای طرح روی مقوا استفاده کنید.

 

منبع : سيمرغ


موضوعات مرتبط: متفرقه، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ شنبه 25 آبان 1392برچسب:, ] [ 11:28 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

7 روشی که معلمان می‌توانند با استفاده از آن‌ها از رسانه‌های اجتماعی در کلاس درس استفاده کنند
 
  

7 روشی که معلمان می‌توانند با استفاده از آن‌ها از رسانه‌های اجتماعی در کلاس درس استفاده کنند

تلنا: بی شک هزاره سوم، عصر ارتباطات و یکه تازی رسانه‌های اجتماعی است. معلمان، در بسیاری از جوامع پیشرفته امروز با ترغیب دانش‌آموزان به استفاده از رسانه‌های اجتماعی و ابزارهای مبتنی بر آن‌ها، سعی می‌کنند تا محیط‌ها و اجتماعات مجازی خاصی را تدارک ببینند که ممکن است در زندگی واقعی وجود نداشته باشد. اما چگونه می‌توان از شبکه‌های اجتماعی در تدریس روزانه و در کلاس درس استفاده نمود؟ در ادامه راهکارهایی را ارائه می‌کنیم که نحوه استفاده صحیح از رسانه‌های اجتماعی در کلاس‌های درس را به طور کامل شرح می‌دهند.
 

تلنا: دنیایی که امروزه ما در آن زندگی می‌کنیم از لحاظ فناوری و در دسترس بودن گجت‌های هوشمند کوچک و قابل حمل، در حد بالایی از استاندارد قرار دارد. ایران نیز از این قاعده مستثنی نیست و بسیاری از جوانان، به خصوص دانش‌آموزان و دانشجویان، به یکی از این ابزارهای هوشمند دسترسی دارند. همچنین بسیاری از مدارس و دانشگاه‌های کشور به سرویس اینترنت مجهزند و امکان برقراری ارتباط از طریق این شبکه جهانی را برای کاربران مهیا می‌کنند.

در این مقاله سعی داریم روش‌های استفاده از رسانه‌های اجتماعی در کلاس درس را به شما عزیزان آموزش دهیم.

 

1- ایجاد علاقه در دانش‌آموزان / دانشجویان برای به اشتراک گذاشتن فعالیت‌های درسی به صورت اجتماعی

«آنا دایوینسکی»، یک اپلیکیشن برای دستگاه‌های هوشمند ساخت اپل طراحی کرده که واحد درسی خاصی را که وی در دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا تدریس می‌کند را به طور رایگان برای تمام دانشجویان به اشتراک می‌گذارد. همچنین دانشجویانی که علاقه‌مند به شرکت در این کلاس درس از طریق همین اپلیکیشن هستند، تکالیف خود را از طریق توئیتر با یکدیگر به اشتراک می‌گذارند و در بسیاری از مواقع در حل مشکلات درسی به یکدیگر کمک می‌کنند. همچنین این استاد دانشگاه برای ترغیب دانشجویان به نظارت بر امور یکدیگر، شرایطی را فراهم نموده است تا هر دانشجو بر کار دانشجوی دیگر نظارت داشته باشد و به وی نمره دهد.

جالب است بدانید که اپلیکیشن خانم دایوینسکی اکنون بیش از 58,000 کاربر دارد. وی می‌گوید:

    مشاهده این همه دانشجوی علاقه‌مند که از سراسر دنیا در این پروژه شرکت می‌کنند، شگفت انگیز است. همه آن‌ها با استفاده از بستر رایگان شبکه‌های اجتماعی با یکدیگر در ارتباط هستند و یک اجتماع مجازی گسترده را شکل داده‌اند.

 

2 – استفاده از هش‌تگ در شبکه‌های اجتماعی برای منسجم نمودن فعالیت‌‌ها

به گزارش YPulse، بیش از 21 درصد از جمعیت تحصیل کرده جهان از شبکه اجتماعی توئیتر استفاده می‌کنند. استفاده از هش‌تگ در این شبکه اجتماعی امری رایج و عمومی است.

هش‌تگ همانند گذاشتن برچسب راهنما بر روی محصولات است. فرض کنیم یک دبیرستان (برای مثال دبیرستان البرز در شهر تهران) بخواهد تمامی کلاس‌های درسی خود را در شبکه اجتماعی نیز برگزار نماید. برای این کار کافیست در تمامی پست‌هایی که مثلا در توئیتر گذاشته می‌شوند، از این هش‌تگ در پست‌ها و جملات خود استفاده نماید:

ابتدا علامت # وسپس AlborzHighSchool البته لازم به ذکر است که تمامی این حروف باید بدون فاصله با علامت هش‌تگ نگارش شوند.

به این ترتیب کاربر با یک کلیک بر روی آن می‌تواند کلیه موارد مربوط به آن را مشاهده نمایند.

 

3- ترغیب دانش‌آموزان / دانشجویان به ایجاد یک وب‌لاگ

یکی از کارهایی که بسیاری از معلمین در آمریکا انجام می‌دهند، تشویق کردن دانش‌آموزان به مطالعه وبلا‌گ‌ها و مطالب مرتبط درسی آنلاین و ایجاد یک وبلاگ به صورت اختصاصی در زمینه درسی مرتبط است.

انجام این کار باعث می‌شود تا جوانان، نحوه به اشتراک گذاشتن مطالب و محتوای درسی به صورت دیجیتال را فراگیرند و در آینده نیز از این توانایی استفاده نمایند.

همچنین ایجاد وبلاگ توسط دانش‌اموزان باعث خواهد شد تا روند ارزشیابی آن‌ها توسط معلمین راحت‌تر از گذشته شود.

 

4- استفاده از LinkedIn برای ایجاد پروفایل کاربری تخصصی

وب‌سایت LinkedIn یک منبع ارزشمند برای دستیابی به اطلاعات کاری و حرفه‌ای در سراسر دنیاست. آشنا نمودن دانش‌آموزان با این منبع ارزشمند باعث خواهد شد تا آنان بتوانند رزومه‌های کاری و تخصصی خود را در این وب‌سایت با دیگران به اشتراک گذاشته و فرصت‌های شغلی بی نظیری بدست آورند.

برای استفاده از خدمات این وب‌سایت می‌توانید به این آدرس مراجعه نمایید.

 

5- استفاده از Google Hangouts

اگر یک روز به دلیل بیماری و یا مشغله نتوانستید بر سر کلاس حاضر شوید، می‌توانید با استفاده از Google Hangouts و از راه دور کلاس درس خود را برگزار کنید. همچنین این امکان وجود دارد که مثلا با تعیین روزهای مشخصی از هفته از طریق این سرویس با دانش‌آموزان خود در ارتباط باشید.

اکنون بسیاری از اساتید دانشگاه از طریق همین سرویس به رفع مشکلات درسی دانشجویان خود از راه دور می‌پردازند.

برای استفاده از این سرویس کافیست یک حساب کاربری در گوگل ایجاد کنید. برای انجام اینکار می‌توانید به این آدرس مراجعه نمایید.

 

6- برگزاری کلاس مجازی با استفاده از Edmodo

Edmodo یک سرویس آنلاین است که به شما اجازه می‌دهد تا یک کلاس درسی را به طور کامل در محیط مجازی برگزار نمایید. برای مثال می‌توانید به ارزشیابی دانش‌آموزان بپردازید و یا عکس‌ و مطالب آموزشی را با آنان به اشتراک بگذارید.

این سرویس اکنون بیش از 17 میلیون کاربر دارد و از این حیث یکی از موفق ترین وب‌سایت‌های جهان محسوب می‌شود.

برای استفاده از آن نیز می‌توانید به اینجا مراجعه کنید.

 

7- برگزاری کلاس به صورت مجازی از طریق Second Life

Second Life، همانطور که از نامش پیداست قصد دارد تا با ایجاد یک دنیای مجازی، دنیای دومی را در کنار این دنیا ایجاد کند و تا به اینجا نیز موفق بوده است. بسیاری از مدارس و دانشگاه‌های جهان از این سرویس برای برگزاری کلاس‌های درسی خود به صورت مجازی استفاده می‌کنند.

برای مثال می‌توانید یک روز در هفته را به جای آن‌که کلاس درس را در مدرسه برگزار کنید. به دانش‌آموزان خود بگویید که در خانه بمانند و از طریق اینترنت شاهد برگزاری کلاس درس باشند. البته جای نگرانی نیست، زیرا شما نیز می‌توانید حضور آن‌ها را در کلاس درس و از راه دور کنترل کنید.


موضوعات مرتبط: آموزشی، خبرهای آموزشی ، ،
برچسب‌ها:
[ چهار شنبه 30 مرداد 1392برچسب:, ] [ 12:23 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

در عصر جدید مدارس چه چیزهایی به دانش آموزان می آموزند؟

 

 

آموزش و پرورش در همه کشورهای جهان مسئله بزرگی برای دولت ها است. حتی پیشرفته ترین نظام های آموزش و پرورش جهان مدام تئوری های جدیدی ارایه می دهند و می کوشند با ایجاد تغییرات لازم در نظام آموزش و پرورش خود، برای رویارویی با شرایط عصر جدید آماده شوند. یکی از پیشروترین کشورها در این زمینه انگلیس است. انگلیسی ها به صرف هزینه های زیاد برای تغییرات دایم در نظام آموزشیشان مشهورند. با این همه آنها همیشه از نظام آموزشی خود ناراضیند و در نتیجه این تغییرات را به طور دایم اعمال می کنند. به عنوان مثال آخرین نظریه آنها این است که باید از سن دو سالگی آموزش جدی را به کودکان آغاز کرد.

یکی از بزرگ ترین موضوعاتی که آموزش و پرورش ما هم در عصر جدید می تواند به آن بپردازد ایجاد سیستم آموزش فعال در کلاس های درس است تا دانش آموز فکر کند و کار کند و معلم افکار دانش آموزان را هدایت کند. به عبارتی لازم است آموزش و پرورش از حالت حافظه محوری خارج شود.

همچنین لازم است حداقل آموزش ها و مهارت هایی که دانش آموزان برای ورود به عرصه کار و زندگی نیاز دارند به آنها داده شود. این آموزش هم فقط سواد خواندن و نوشتن نیست. چراکه مفهوم سواد درجهان امروز تغییر کرده است. آموزش باید جزو ذات دانش آموز شود تا او بتواند تحلیل کند و مسأله حل کند و گلیم خودش را از آب بیرون بکشد و نیز توانایی کار با رایانه را برای کسب و تحلیل اطلاعات داشته باشد. 

در تعریف سواد تجدید نظر کنیم

با ورود به قرن ۲۱ میلادى و گذار از جامعه صنعتی به جامعه اطلاعاتی، سواد دیگر همان معنى کلاسیک توانایى خواندن و نوشتن را ندارد. بلکه مفهوم سواد، سواد الکترونیکى و به عبارتى توانایى استفاده از رسانه هاى الکترونیکى به خصوص اینترنت است و مؤلفه هاى دیگرى را هم در برمى گیرد. همین سطح سواد الکترونیکى و به روز شدن اطلاعات فارغ التحصیلان یکى از مهم ترین مسایل پیش روی کشورهاى در حال توسعه از جمله ایران، در قرن ۲۱ به شمار مى آید. چرا که در جامعه اطلاعاتى کسى که خواندن و نوشتن مى داند و حتى فراتر از آن تحصیلات عالى دارد ولى به عنوان مثال نحوه استفاده از اینترنت را نمى داند باسواد تلقى نمى شود. همین امر تغییر بنیادین در نظام هاى آموزشى را مى طلبد. در حالی که در کشور ما هنوز تعداد رایانه نسبت به جمعیت بسیار کم است و هنوز دانش آموزان زیادی پیدا نمی شوند که به رایانه دسترسی داشته باشند یا نحوه استفاده صحیح از رایانه را بدانند.

در حالی که رایانه و عصر اطلاعات نحوه تدریس و ارزشیابى و برنامه هاى درسى مدارس را تغییر داده و مى دهد. در مدارس جدید دانش آموزان مى آموزند تا انبوهى از اطلاعاتى را که از اینترنت مى گیرند پردازش کنند و از این اطلاعات در جهت یادگیرى بیشتر استفاده کنند. همچنین آنها مى توانند با منابع علمى جهان ارتباط برقرار کنند. در این شرایط اگر دانش آموزان ما سواد الکترونیکى نداشته باشند، نمى توانیم انتظار داشته باشیم که در آینده همگام با تحولات جدید پیش بروند. چراکه تجار با سواد الکترونیکى مى توانند بهتر تجارت کنند، کارمندان مى توانند مهارت هایشان را افزایش دهند و مدیران دانش مدیریتشان را افزایش دهند.

بنابراین اگر ما مى خواهیم در دسته کشورهاى پیشرفته باشیم و فرهنگ خود را اشاعه دهیم لازم است نهضت سوادآموزى الکترونیکى را جدى بگیریم و آموزش و پرورش سواد الکترونیکی را در سرلوحه اهداف خود قرار دهد. در درجه اول لازم است رایانه و اینترنت با قیمت ارزان در دسترس همه قرار بگیرد و همه رایانه را جزو وسایل ضرورى منزل خود به شمار آورند و دانش آموزان در همه مدارس از جمله در مناطق محروم رایانه و اینترنت در اختیار داشته باشند. همچنین از آن مهم تر لازم است که در درجه اول معلمان آموزش ببینند تا بتوانند خودشان از رایانه و اینترنت به بهترین وجه استفاده کنند و شیوه استفاده از رایانه و اینترنت و تحقیق را به دانش آموزان بیاموزند.

آموزش مهارت های غیر درسی ضروری است

 نظام های آموزشی بسیاری از  کشورها هدف ایجاد مهارت های غیر درسی را برای ورود به بازار کار و افزایش آستانه تحمل و بردباری برای مواجهه با پیچیدگی های جوامع امروزی جدی می گیرند. اما با وجود گام هایی که برداشته شده ما هنوز نتوانسته ایم آموزش های متناسب با فناوری های قرن ۲۱ را در نظام آموزش و پرورشمان لحاظ کنیم و همچنان جای خالی بسیاری از مباحث مربوط به مهارت های زندگی در نظام آموزشی ما به چشم می خورد.

بعضی از این مهارت ها، مهارت هایی هستند که هم در محیط کار و هم در زندگی روزمره و خانوادگی لازمند. به عنوان مثال می توان از مهارت حل مشکل، مهارت تحلیل و روابط عمومی نام برد. بنابراین از نظام آموزشی انتظار می رود حداقلی از مهارت هایی که مردم به آنها نیاز دارند را آموزش دهد. با کاسته شدن از جمعیت دانش آموزی، نظام آموزشی می تواند در کلاس هایی که از جمعیت آنها کاسته شده، مهارت هایی نظیر کار گروهی را به دانش آموزان آموزش دهد.

واقعیت این است که بر اساس شیوه های جدید آموزشی دنیا، دیگر نظام های آموزشی انبوهی از اطلاعات ریز را آموزش نمی دهند و شیوه حافظه محوری را کنار گذاشته اند. بلکه توانایی حضور ذهن، تشخیص، انتخاب، استدلال و مشارکت را می آموزند. در عصر جدید کسانی که می خواهند وارد بازار کار شوند باید توانایی مناظره، تمرکز و گزینش اطلاعات را داشته باشند. به این ترتیب از این توانایی برخوردار می شوند که به عنوان مثال با رجوع به اینترنت اطلاعات مورد نیازشان را تامین کنند و خود را در هر زمانی با مقتضیات حرفه خودشان و یا هر حرفه جدیدی که می خواهند وارد آن شوند وفق دهند.

مرتضی خلخالی کارشناس باسابقه آموزشی می گوید: "دانش آموزان باید مهارت جست و جوی منابع مورد نیاز و استفاده از داده ها و کتاب های مرجع و راهنما و امکانات رایانه و اینترنت را برای اندیشیدن و ابداع داشته باشند و فرصت های فراوانی برای مشاهده، جست و جو، پیشنهاد طرح ها و اجرای آنها، ارزیابی شواهد و نتایج و استفاده از بازخوردها برای تعدیل مسیر در اختیارشان قرار دهیم".

می توان آموزش کارآفرینی را در کتاب ها گنجاند

در کشور ما مدتی است که کارآفرینی اهمیت زیادی یافته است و بسیاری از دستگاه های دولتی و سازمان ها برنامه هایی را برای افزایش تعداد کارآفرینان تدارک دیده اند. منتها تجربه موفق سایر کشورها نشان می دهد که برای پرورش انسانهای کارآفرین باید مفاهیم مربوط به کارآفرینی به شکل پر رنگی در کتابهای درسی گنجانده شود. مدتها است کشورهای پیشرفته به این نتیجه رسیده اند که برای این که نسل بزرگسال کارآفرینی پرورش دهند، باید آموزش کارآفرینی را از دوران کودکی و نوجوانی آغاز کنند. چراکه کودکی که با پول و کسب و کار درست و شرافتمندانه آشنا می شود، در آینده نیز انسانی خلاق و پولساز خواهد بود. جامعه ما نیز به وجود چنین انسان هایی نیاز مبرمی دارد.

ژاین نخستین کشوری بود که آموزش کارآفرینی را از مدرسه شروع کرد. به این ترتیب نوجوانان ژاپنی در دبیرستان های این کشور آموختند که چگونه باید در حین تحصیل کار کنند و از کار خود سود به دست آورند. آنها به این ترتیب به جهش صنعتی کشورشان کمک کردند. این تجربه و تجربه موفق سایر کشورها نشان می دهد که برای پرورش انسان هایی کارآفرین باید مفاهیم مربوط به کارآفرینی به شکل پررنگی در کتابهای درسی ایران نیز گنجانده شود.

از طرف دیگر هم برای این که انسان های کارآفرینی داشته باشیم، باید به دانش آموزان کمک کنیم که خلاقیتشان را حفظ کنند. روانشناسان می گویند که بیشتر کودکان زیر 5 سال ایرانی خلاق اند ولی فقط تعداد کمی از آنها بعد از 5 سالگی خلاقیت شان را حفظ می کنند. این به معنای آن است که نحوه آموزش و پرورش کودکان ما صحیح نیست. ما در خانه و مدرسه ذهن بچه هایمان را با اطلاعات از پیش تعیین شده پر می کنیم و این رویه را تا پایان دوران مدرسه ادامه می دهیم. به این ترتیب کودکان و نوجوانان ما توانایی کشف، اختراع، استنتاج و نیز قوه خلاقیت شان را از دست می دهند. به این ترتیب نمی توانیم چنان که باید افراد کارآفرین پرورش دهیم.

ایراد نوع آموزش ما در این زمینه این است که از پیش تعیین شده است. در حالی که بچه ها خودشان باید به جست و جوی اطلاعات بپردازند و با محرک های گوناگون از جمله ارتباط با طبیعت، افراد و فیلم های مناسب مواجه شوند.

موضوع دیگری که در آموزش و پرورش کشورهای پیشرفته جدی گرفته می شود این است که همه کودکان باید دوره پیش دبستانی را بگذرانند. در مهد کودک های این کشورها هم امکانات زیادی برای توسعه تفکر خلاق بچه ها ایجاد شده و برای هر گروه سنی محیط های بازی و اسباب بازی های ویژه مهیا شده است. مهدهای کودک در این کشورها، پرورش خلاقیت های ذهنی، مهارتهای فیزیکی، مهارت های ارتباطی و گفتاری، خلاقیت و حس استقلال را هدف قرار داده اند. تمام اینها دست به دست هم می دهد که از کودکان امروز، افرادی با ایده های نو و کارآفرینانه به وجود بیاید.

در نهایت اجباری شدن آموزش پیش دبستانی از نیازهای مبرم نظام آموزش ما است.

البته شرط موفقیت تمام این برنامه ها معلمان هستند. معلمان باید به طور مداوم آموزش ببینند و مطمئن شویم که با علاقه وارد این حرفه می شوند. چرا که تا زمانى که معلمان متحول نشوند، نمى توان امیدى به تغییر شیوه آموزش و پرورش داشت. حالا که تعداد دانش آموزان کاهش یافته می توان به بازآموزی معلمان پرداخت و حتی آنها را به خارج اعزام کرد و یا از استادان خارجی برجسته دعوت کرد تا به معلمان آموزش دهند و به تحول در نظام آموزش و پرورش کمک کنند.


موضوعات مرتبط: آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ سه شنبه 1 مرداد 1392برچسب:, ] [ 1:43 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

کتاب جدید کار و فناوری پایه هفتم را از لینک زیر دانلود کنید.

دانلود کتاب


موضوعات مرتبط: آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ پنج شنبه 27 تير 1392برچسب:, ] [ 1:20 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

دانش آموزسالاری؛ پدیده ای جدید در مدارس

« بهرام! چرا بیخودی می خندی؟ هنوز بلد نیستی سر کلاس بنشینی؟» با فریاد معلم که بر سر بهرام ۱۱ ساله هوار شد، همه بچه ها ساکت شدند. معلم انگشت سبابه اش را به سمت بهرام گرفته بود و بهرام زیرچشمی به معلم نگاه می کرد. معلم می گفت و می گفت تا صدای در کلاس، او را متوقف کرد: «ببخشید خانم ریاحی، ممکنه چند لحظه تشریف بیاورید، بابای بهرام اومده» و معلم با خشم، کلاس را ترک کرد. تنها چند دقیقه کافی بود تا معلم با پاکتی کوچک در دست وارد کلاس شود و در حالی که لبخند آرام و پرمهری به لب داشت، رو به بهرام گفت: «پسرم کمی مرتب باش» و دیگر هیچ، اما بهرام این بار نه زیرچشمی که با گردن افراشته از غرور، به معلم لبخند می زد!

 این خاطره چندسالی است که دستمایه خنده پسربچه های همکلاسی بهرام است که حالا بزرگ تر شده اند و بهرام از راز پاکت کوچک پرده برداشته است، پدر برای تولد معلم، تمام سکه ای به تحفه آورده بود...

«دانش آموزسالاری» پدیده خزنده ای است که در سال های اخیر بنابر دلایل مختلف در مدارس مقاطع مختلف و در مدارس دولتی و غیرانتفاعی رشد کرده و به گفته خود معلمان، از اقتدارشان در کلاس کاسته است. هرچند به گفته برخی کارشناسان، نمی توان انتظار داشت، ارتباط دانش آموز و معلم مانند ۳۰ تا ۴۰ سال قبل خشک و غیرمنعطف باشد؛ ولی انعطاف اجباری مسوولان مدارس نسبت به عملکرد برخی دانش آموزان نیز ماهیت آموزش رسمی و کارکرد آن را تحت الشعاع قرار داده است.

● دوره زمونه، عوض شده

حلقه مادران برای بردن بچه هایشان از دبستان پسرانه هر روز ساعت یک بعدازظهر تشکیل می شود. آنها از همه چیز می گویند؛ از خرید و خیاطی و پخت و پز تا روش های تربیتی و تنبیه و تشویق؛ اما این بار به جمعشان وارد می شوم و می خواهم مسیر بحثشان را به دانش آموزسالاری تغییر دهم. بعضی ها دل پردردی دارند و آن را محکوم می کنند. خیلی ها هم مدافع آن هستند.مادری که فرزندش سوم ابتدایی است، می گوید: «دوره زمونه عوض شده. من که سوم دبستان بودم از معلمم می ترسیدم، به همین خاطر مدرسه را دوست نداشتم. توی خونه هم از پدرم می ترسیدم، به همین خاطر استعدادم کور شد. بعد از سوم راهنمایی ازدواج کردم که هم از دست پدرم و هم مدرسه خلاص بشم.»

مادر دیگری نظرش را رد می کند که «وقتی من بچه بودم، مادرم تمام مسائل مرا با معلم مطرح کرد. اگر مشکلی داشتم، معلم از همه چیز آگاه بود. به من هم کمک می کرد، حتی وقتی معلم تنبیهم می کردم، مادرم حامی او بود...»

دیگری حرف او را قطع می کند که «من اصلا دوست ندارم معلم، بچه ام را تنبیه کند. او حق تنبیه ندارد. اگر لازم باشد، خودم این کار را می کنم.»

خلاصه هرکس چیزی می گوید، بعضی ها دانش آموزسالاری را دنباله فرزندسالاری در خانواده می دانند و آن را حمایت و بعضی نکوهش می کنند؛ اما براحتی می توان پی برد که بیشتر اولیا به دلیل ارتقای آگاهی یا خودمختاری در تربیت فرزند، برخی اصول آموزش رسمی را نمی پذیرند که یکی از این اصول، توجه به اقتدار معلم و اعتماد به او در تربیت فرزندشان است، همین جا را می توان نقطه شروع دانش آموزسالاری دانست.

● تعارض آموزش رسمی و غیررسمی

پدر فریاد می کشد و معاون و مدیر و مشاور را تهدید می کند که حق دخالت در کار خانواده او را ندارند. او عصبانی است، حاضر به گفتگو با من نمی شود. حتی چشم غره ای می رود و از دفتر مدرسه خارج می شود. قضیه را که جویا می شوم، کسی حوصله توضیح ندارد جز معاون مدرسه که به نظر بیشترین تهدیدها به جانب اوست.

«دختر این آقا، لوازم آرایش به دبیرستان آورده، ابروهایش را هم برداشته، ما به جای برخورد مستقیم با او، از پدرش خواستیم تا بیشتر هوای دخترش را داشته باشد که متاسفانه از کوره در رفت و هر چه خواست نثارمان کرد، چرا؟ چون ماهانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار تومان به مدرسه کمک می کند، ما هم به دستور مدیر مدرسه ساکت ماندیم و جوابش را ندادیم»!

در سال های اخیر آنچه باعث تشدید دانش آموزسالاری در مدارس شده، ناتوانی مدرسه در اداره امور و رشد کمک های مردمی است. بعضی از والدینی که پول بیشتری به حساب مدرسه واریز می کنند، به طور طبیعی خواهان توجه بیشتر اولیای مدرسه به فرزندانشان هستند.

دبیر دینی یکی از دبیرستان های پسرانه در منطقه ۴ تهران می گوید: بسیاری از اصول اخلاقی را که در کلاس آموزش می دهم از سوی پدرها و مادرها در خانه به مسخره گرفته می شود. وقتی از نگاه حرام و رابطه با نامحرم به پسرهای جوان ، اصولی را که در شرع آمده، می گویم، بعضی از خانواده ها که ماهواره دارند و هر موسیقی و مجلسی را می پسندند، اصلا حرف های مرا قبول ندارند، در اینجا دانش آموز در کلاس به من معلم بی احترامی می کند و می داند که خانواده اش از او حمایت می کنند.»

بنابراین می توان دانش آموزسالاری را به نوعی تاثیر سایر عوامل غیر از مدرسه در جامعه پذیری و تربیت دانش آموزان دانست. بیشتر معلمان معتقدند؛ حرف شنوی دانش آموزان کاهش یافته که نمودهای این رفتار شامل بی اعتنایی و عملکرد خودسرانه در مدرسه، شوخی و شلوغی در کلاس، بی توجهی به تکالیف درسی، بی اعتنایی به نتایج امتحانات و طغیان و خشونت نسبت به معلم و سایر کارکنان مدارس است.

باور کنید خودروی من یک جای سالم ندارد، مجبورم آن را چند کوچه دورتر از مدرسه پارک کنم تا دست بچه ها به آن نرسد، چون با کلید و شیشه و خودکار روی آن خط می کشند؛ این را دبیر یکی از دبیرستان ها می گوید.

خدیجه رسولیان، کارشناس ارشد مشاوره در یک دبیرستان دخترانه است که ضمن تایید کاهش قدرت معلمان در کلاس، می گوید: «متاسفانه قوانین و مقررات انضباطی در مدارس کافی نیست، نگرش والدین و توقعات آنها بخصوص آنها که کمک مالی بیشتری می کنند، از مدرسه افزایش یافته به همین دلیل حمایت از دانش آموز خطاکار به مراتب از معلم بیشتر است و همین مساله، شان و منزلت معلمان را کاهش داده است، رسولیان که ۱۷ سال سابقه فعالیت در مدارس شهر تهران را دارد، معتقد است؛ «وقتی قانون ممنوعیت تنبیه را ابلاغ کردند، هیچ قانون یا آموزشی ارائه نشد که در صورت تخلف دانش آموز باید با او چه کرد، بسیاری از روش های تربیتی، ناکافی و ناقص است و از طرفی، همیشه انگشت اتهام به سمت معلم است.» وی از تجربه خود در برخورد با پدر و مادری می گوید که با آگاه شدن از ارتباط دوستی دخترشان با یک پسر، به جای همدلی با او و ارائه راه حل، بشدت به او هتک حرمت کرده اند، می گوید: «پدر آن دخترخانم به من گفت به شما هیچ ربطی نداره دختر من دوست پسر داره، اصلا شما چه کاره اید؟ درستان را بدهید و بروید پی کارتان»!

در مجموع به همان میزان که تنبیه بدنی دانش آموز تخلف از حقوق انسانی اوست، دانشآموزسالاری و همسو نبودن فضای آموزش رسمی و غیررسمی (خانواده) در سال های اخیر تنش تربیتی در مدارس را بیشتر کرده و به دانش آموزسالاری منجر شده است. به نظر می رسد معاونت پرورشی و مشاوران مدارس به جای توجه صرف به مناسبت ها و جشن ها و آموزش های یکسویه باید بیش از گذشته برای این پدیده خزنده چاره جویی کنند.

 


موضوعات مرتبط: آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ یک شنبه 23 تير 1392برچسب:, ] [ 8:42 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

علل میل به تقلب در کودکان

یکی از مسائل مهم مورد بحث و مورد ابتلای مدارس و خانواده ها، مسأله تقلب کردن کودکان است. تقلب موضوعی است که در آن کودک شدیداً تحت فشار اطرافیان، قرار می گیرد. زمانی هم ممکن است موانع و برخوردها با کودک به گونه ای باشند که طفل از این صدمات و فشارها آسیب دیده و یا سر از انحراف و لغزش درآورد.

 

تقلب چیست؟ تقلب رفتاری است غیرصادقانه، طی طریقی است به غیر از شیوه شرافتمندانه، و رسیدن به واقعیت و حقیقتی است غیر از طریق مشروع و نشان دادن خود با چهره ای وارونه و غیرصحیح. تقلب نوعی دزدی است، منتها دزدی در مال نیست، بلکه دزدی رتبت و مقام و موقعیت و از این قبیل است. بر اثر آن آدمی سعی دارد چیزی را از آن خود کند که شرعاً یا عرفاً از آن او نیست و در تملک آن موقعیت و مقام راه شرافتمندانه را طی نمی کند. تقلب در حقیقت کوتاهترین راهی است که آدمی برای طریق و رسیدن به مقصود خود انتخاب می کند و سعی دارد با میان بُر زدن به جایی برسد که دیگران در سایه کوشش ها و تلاش های مداوم بدان جا می رسند.

کودکان دیگر در سایه درس خواندن و رنج بردن به قبولی می رسند و او بدون کار و تلاش و زحمت. اساس موضوع این است که برخی از افراد در عین تنبلی و در عین احساس عقب ماندگی ظرفیت تحمل محرومیت را ندارند و می خواهند هرچه زودتر و سریعتر به درجه و موقعیتی برسند که دیگر افراد عادی از آن برخوردارند. اینان خود را دوست دارند و نمی خواهند گرد و غباری بر چهره شان از این بابت بنشیند. نمی خواهند سر و گردنی کوتاهتر از دیگران داشته باشند. اگرچه ظرفیت و تحمل روحی دیگران را ندارند.

● علل و عوامل تقلب در کودکان

دلایل متعددی برای تقلب در کودکان وجود دارد کودکان کوچک تر دوست دارند برنده باشند و مهم نیست که چگونه. حتّی یک بچّه پنج ساله نیاز به درستکار بودن را حس می کند و در عمق وجودش دوست دارد چیزی را که می خواهد، بدون تقلب به دست آورد. بعضی از کودکان که قبول شکست برایشان مشکل است، در بازی ها برای برنده شدن تقلّب می کنند و به طور حق به جانبی کودکان دیگر را از اینکه در آن بازی ضعیف هستند، محکوم می کنند. یکی از علل عمده تقلب در کودکان انتظارات بیش از حد والدین از فرزندانشان است. بچّه ها وقتی در مقابل انتظارات بی مورد پدر و مادر قرار می گیرند، گاهی مجبور می شوند تمایلات و احتیاجات خود را در مقابل آنچه والدین می خواهند فدا کنند و تسلیم نظریات والدین شوند. انتظارات بیجای پدر و مادر سبب شکست بچّه ها در انجام کارهای معینی می شود. پدر و مادر انتظار دارند که کودک در درس ریاضی یا علوم نمره عالی به دست آورد ولی او نمی تواند نمره عالی در این درس ها کسب کند، درنتیجه دچار شکست می شود و از ترس اینکه والدین او را با بچّه های دیگر مقایسه کنند و نسبت به او بی مهری نشان دهند، ممکن است به تقلب مبادرت ورزد.

یکی دیگر از علّت های تقلب در کودکان کثرت سرگرمی های آنهاست. برخی از کودکان به علت خوبی وضع زندگی و رفاه نسبی از وسایل و اسباب بازی بسیاری برخوردارند. وضع تفریحات، گردش ها و مسافرت های والدین آنها فوق العاده است. دائماً اشتغال به بازی و تفریح دارند و همه اوقاتشان به این امور می گذرد و دیگر وقت و فرصتی برای کار و تلاش و درس باقی نمی ماند. بدین نظر در هنگام امتحان برای آنها امکان موفقیت و احساس کفایت نیست و یکی از راه های مقابله با آن تقلب است و چنین کودکی خود را ناگزیر از آن می بیند.

ناآگاهی کودکان نسبت به عمل تقلب یکی دیگر از علل تقلب است و این واقعیت مسلمی است که در رابطه با کودکان خردسال می توانیم ذکر کنیم.

برخی از کودکان تن به تقلب می دهند و واقعیت این است که آنها متقلّب نیستند. در عالم باصفای خود اگر چیزی را نمی دانند از دیگری کمک می گیرند و حتّی در جلسه امتحان بدون اینکه ترس و وحشتی به خود راه دهند، به صورت طبیعی به دست دیگری نگاه می کنند. شما این حالت را در کودکان کلاس اوّل و در آنها که بسیار خردسال اند نیکو ملاحظه می کنید، و طبیعی است که با تذکری آنها را باید به وضع کار و برنامه آگاه کرد.

تنبلی و تن پروری کودکان هم می تواند یکی از علل روی آوردن آنها به تقلب باشد. کودکانی که در طول سال تحصیلی درس نخوانده و راه تن پروری در پیش گرفته اند، در حین امتحان دچار مخمصه و دشواری عظیم خواهند شد و برای نجات خود از وضع و موقعیتی که در آن اند می کوشند تن به تقلب دهند. عده این گونه دانش آموزان در بین افراد متقلّب اندک نیست.

اغلب متقلبان کسانی هستند که آمادگی و شرایط لازم را برای کسب موقعیت موردنظر به دست نیاورده اند. از دیگر عواملی که می تواند باعث روی آوردن کودک به تقلب شود، می توان به این موارد اشاره کرد:

روش تدریس نامناسب معلّم و سخت گیری وی در نمره دادن، انتقام گرفتن از معلّم مستبد و خشن، دشواری سؤالات امتحانی، هرج ومرج در کلاس و مدرسه، ترس از مردودی، اشتغال کودک به کار، مسئولیت نشناسی و حادثه جویی کودک، عقب ماندگی ذهنی و درسی کودک، تفوق طلبی، حفظ آبرو و وسوسه شدن کودک.

نتیجه اینکه، معلّمی که مطالب درسی و یادگیری را متناسب با توانایی ها و رغبت های گوناگون تنظیم می کند، بی شک از تعداد و فراوانی تقلب در کلاس خویش به طرز چشمگیری می کاهد. بسیاری از مواقع کودکان نمی دانند درسی که می خوانند چگونه می تواند برای آنان مفید باشد. بنابراین کوتاه ترین راه را برای گرفتن نمره قبولی طی می کنند. در کلاس هایی که خسته کننده و یا پرتنش است یا تأکید فریاد روی فراگیری مواد درسی گذاشته می شود که ارزش آن درس ها در ذهن دانش آموز مورد تردید است، طبیعی است که باید انتظار تقلب بیشتری را در بین این کودکان داشت. انتظار بیش از حد والدین از دانش آموزان نه تنها نتیجه مثبتی نخواهد داشت بلکه صدمات روحی و روانی جبران ناپذیری بر آنها وارد خواهد کرد. اگر برای والدین تنها نمره ۲۰ مورد قبول باشد و نه کمتر، آنها ممکن است برای برآوردن تقاضای والدین خود، دست به عمل خطای تقلّب بزنند و یا با مشکلات متعدد دیگری مواجه شوند و سلامت جسمی و روانی آنها به خطر افتد.

غلامرضا آتش دامن ـ کارشناس علوم تربیتی   

روزنامه اطلاعات ( www.ettelaat.com )


موضوعات مرتبط: آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ چهار شنبه 19 تير 1392برچسب:, ] [ 23:15 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]

دانشمندان دانشگاه آکسفورد با مطرح کردن یک ایده تعجب برانگیز اظهار داشتند که عبور جریان الکتریسیته از مغز در حین درس های ریاضیات می تواند مهارتهای عددی را تا یک سوم افزایش دهد.
 
به گزارش مهر شرکت کنندگان در تحقیقات دانشگاه آکسفورد پس از عبور جریان الکتریسیته از مغزشان در محاسبات سریع تر شدند و توانایی یادگیری آنها پنج برابر بیشتر شد.
 
تیم تحقیقات دانشگاه آکسفورد به 51 دانشجو ریاضی آموزش داد و با عبور جریان الکتریسیته از مغز آنها، دانشمندان توانستند که مهارتهای عددی آنها را تا یک سوم افزایش دهد، آنها همچنین به این نتیجه رسیدند که مهارتهای محاسباتی شرکت کنندگان پنج برابر سریع تر شده است.
 
حدود نیمی از شرکت کنندگان، هنگام یادگیری یک جریان سبک از مغزشان عبور کرد، پس از پنج جلسه افرادی که از این فرآیند استفاده کرده بودند ارقام، جدول های زمانی و محاسبات را به سرعت به خاطر می آوردند که این سرعت و دقت درمقایسه با افرادی که تحت قرار گیری جریان الکتریسیته از مغزشان نبودند قابل توجه بود.
 
این افراد همچنین تا 30 درصد بیشتر توان محاسباتی داشتند. این درحالی است که این مهارت تا شش ماه بعد در آنها باقی ماند.
 
دکتر «روی کوهی کادوش» از کرسی روانشناسی آموزشی دانشگاه آکسفورد ابراز امیدواری کرد که این روش به افرادی که در ریاضیات مهارتی ندارد، کمک کند.
 
وی افزود: این تحقیق یک روش ارزان و مطمئن است که می تواند مهارتهای ریاضی افراد را با مداخله محدود ارتقا دهد. ما در این فرآیند آن بخش از مغز را که با ریاضیات سروکار دارد، تحریک کردیم چرا که مهارتهای ریاضی پایین برای بسیاری از افراد یک چالش محسوب می شود.این درمان بی درد و غیر تهاجمی است.
 
به طور تخمین یک نفر از هر پنج نفر با مهارتهای محاسباتی ابتدایی مشکل دارد این درحالی است که یک نفر از هر 15 نفر مبتلا به محاسبه پریشی (dyscalculia) است که این امر موجب می شود حتی شمارش برای آنها غیر ممکن باشد.
 
مشخص نیست که این تحریک الکتریکی چگونه عمل می کند اما اسکن های مغزی نشان می دهد که این امر ذخیره اکسیژن و مواد مغذی مغز را افزایش می دهد.
 
نتایج این تحقیق که در مجله بیولوژی امروز منتشر شده دربرگیرنده پنج جلسه 45 دقیقه ای ریاضی با حضور 25 نفر بوده که برای 20 دقیقه مغزشان با یک جریان الکتریکی سبک تحریک شده است.
این گروه اظهار داشت که این تحقیق می تواند موجب تغییر روش های جدید تدریس شده و بخش خفته مغز را که با اعداد سروکار دارد بیدار کند.
 
دکتر «کادوش» با اشاره به مسائل اخلاقی این تکنیک، اظهارداشت: هدف ما کمک به افرادی است که تواناییهای محدودی دارند البته این تکنیک می تواند به منظور ارتقای توانایی ها مورد استفاده افراد عادی یا فراتر از عادی نیز قرار بگیرد اما بحث درباره این این روش تقلب محسوب می شود یا خیر هنوز یک بخش باز است. اگر این روش در در دسترس همه قرار گیرد، ما آن را تقلب ارزیابی نمی کنیم.


موضوعات مرتبط: ریاضی ، آموزشی، ،
برچسب‌ها:
[ سه شنبه 7 خرداد 1392برچسب:, ] [ 18:50 ] [ عیسی میرداروطن ] [ ]
صفحه قبل 1 2 3 صفحه بعد
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

به وبلاگ حرفه وطن خوش آمدید
نويسندگان
لینک دوستان

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان حرفه وطن و آدرس herfevatan.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.





آرشيو مطالب
اسفند 1396
فروردين 1396 اسفند 1395 بهمن 1395 دی 1395 خرداد 1395 فروردين 1395 آذر 1394 شهريور 1394 مرداد 1394 تير 1394 خرداد 1394 ارديبهشت 1394 فروردين 1394 اسفند 1393 بهمن 1393 دی 1393 آذر 1393 آبان 1393 مهر 1393 شهريور 1393 مرداد 1393 تير 1393 خرداد 1393 ارديبهشت 1393 فروردين 1393 اسفند 1392 بهمن 1392 دی 1392 آذر 1392 آبان 1392 مهر 1392 شهريور 1392 مرداد 1392 تير 1392 خرداد 1392 ارديبهشت 1392 فروردين 1392 اسفند 1391 بهمن 1391 دی 1391
امکانات وب

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 7
بازدید دیروز : 3
بازدید هفته : 7
بازدید ماه : 2128
بازدید کل : 218259
تعداد مطالب : 511
تعداد نظرات : 65
تعداد آنلاین : 1



Alternative content



استخاره آنلاین با قرآن کریم


تعبیر خواب آنلاین

خطاطي نستعليق آنلاين